MEDIA LIVE: उत्तराखण्ड में पहुंचाए जा रहे मिलावटी दूध के उत्पाद, पकड़ी गई बड़ी खेप !

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मीडिया लाइव, देहरादून: उत्तराखण्ड के लोगों के साथ किस तरह से खिलवाड़ किया जा रहा है? बाहरी राज्यों से तमाम खाद्य पदार्थ यहां धड़ल्ले से बेचे जा रहे हैं। डेयरी उत्पादों को लेकर सावधानी बरतने की जरूरत है। इनमें दूध, दही, मक्खन घी और पनीर और अन्य बाय प्रोडक्ट शामिल हैं। इन उत्पादों पर किसी तरह की नियंत्रण की व्यवस्था लगातार नहीं हो पा रही है। जिम्मेदार विभाग बीच-बीच में नींद से जागता है, कार्रवाई की खबरें सामने आती है। लेकिन बावजूद आम आदमी नकली और मिलावटी उत्पादों को खाने के लिए मजबूर है। रविवार को देहरादून और हरिद्वार के लिए बाहरी राज्यों से लाई गई पनीर की एक बड़ी खेप पकड़ी गई। क्या है पूरा पूरा मामला आइए बताते हैं।

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बाहरी राज्यो से तेजी से नकली दूध ,दही, पनीर आइटम पहुंच रहा है। वही अब यात्रा सीजन भी शुरू होने वाला है ऐसे में दूध, दही, मावा और पनीर जैसे खाद्य पदार्थों में मिलावट खोरों की सक्रियता बढ़ गई है । सिंथेटिक दूध से लेकर नकली पनीर व मावा जैसे खाद्य सामग्रियों को होटल व रेस्टोरेंट में परोसने की शिकायत पर देहरादून खाद्य सुरक्षा टीम ने एक बड़ी कार्रवाई की है। टीम ने उत्तर प्रदेश रामपुर से उत्तराखंड में सप्लाई होने वाले दुग्ध उत्पादों की चेकिंग की जिसमे गड़बड़ियों का खुलासा होने की पुष्टि हुई है।

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जानकारी के मुताबिक आज सुबह उत्तर प्रदेश के रामपुर मनिहार ग्रामीण इलाके से देहरादून हरिद्वार और रुड़की सप्लाई के लिए लाया जा रहा 5 कुंतल मिलावटी पनीर पकड़ा गया है। प्रारंभिक जांच के लिए पकड़े गए पनीर को सैंपलिंग के लिए रुद्रपुर भेजा गया है। वहीं देहरादून के हनुमान चौक सहित अन्य सप्लाई होने वाले दुकानों से भी सैंपल एकत्र कर जांच के लिए भेज दिए गये हैं ।

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देहरादून खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र पांडे और रमेश सिंह के मुताबिक गढ़वाल उपायुक्त आरएस रावत के नेतृत्व में ये बड़ी की कार्रवाई की गई। वाहन के अंदर चेक करने पर प्लास्टिक के ड्रमों में लगभग 5 कुंतल मिलावटी पनीर बरामद किया गया है। कार्रवाई के दौरान नेहरू कॉलोनी में यूपी गाड़ी नंबर UP11BT9594 को गोपाल डेयरी के सामने पकड़ा गया।

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प्रारंभिक पूछताछ में सप्लाई करने वाले वाहन के ड्राइवर सुभाष शर्मा ने बताया कि 2 कुंतल पनीर देहरादून के अलग-अलग दुकानों में सप्लाई होना था, जबकि 3 कुंतल हरिद्वार और रुड़की की बंटी डेयरी में सप्लाई होना था ।खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह के मुताबिक पकड़े गए पनीर के लिए बकायदा बिल का पर्चा भी कार्रवाई में बरामद हुआ, जिसमें इकबाल अहमद और इरशाद नाम के व्यक्तियों के हस्ताक्षर पाए गए है। मामले में जाँच जारी है।

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